Alle Opskrifter

heat n' eat roastbeef

Heat n´Eat by Steak-out

Heat n’ eat tilberedning

Inside Cut af Ball top

Sous Vide af Ball Tip

Cuvette tilberedt med sous vide

Sous vide af Oksecuvette

Flank steak tilberedt ved sous vide

Sous vide af Flank Steak

Sous vide tilberedt Flap Meat

Sous vide af Flap Meat

Flat iron tilberedt ved sous vide

Sous vide af Flat Iron

Tilberedte nyretapper via sous vide

Sous vide af Nyretapper

Sous vide tilberedt Iberico Pluma

Sous vide af Iberico Pluma

Sous Vide af Culotte

Iberico Presa tilberedt ved sous vide

Sous vide af Iberico Presa

Sous vide af Iberico Secreto

Sous vide af Iberico Secreto

Inside skirt tilberedt ved sous vide og brunet på pande

Sous vide af Inside Skirt

Oksemørbrad tilberedt ved sous vide

Sous vide af Mørbrad/Mørbradhoved

Cote De Boeuf

Sous Vide af Cote De Boeuf

Outside Skirt tilberedt med Sous vide og afsluttet med en hurtig bruning på grill eller pande

Sous vide af Outsite Skirt

Rib fingers tilberedt med sous vide

Sous vide af Rib Fingers

Chuck Flap

Sous Vide af Chuck Flap

Short ribs af okse tilberedt med Sous vide og afsluttet med grillning på grill

Short Ribs, okse

Sous vide af Short Ribs, okse

Sous vide af T-Bone

Sous vide og stegt Teres Major

Sous vide af Teres Major